Mách bạn: Các thực phẩm giàu protein dễ tìm

Chức năng của protein là gì?

Mỗi tế bào trong cơ thể con người có chứa protein. Nó là một phần quan trọng của da, cơ bắp, các cơ quan, và các tuyến. Protein cũng được tìm thấy trong tất cả các chất dịch cơ thể, ngoại trừ mật và nước tiểu.

Bạn cần protein trong chế độ ăn uống của bạn để giúp sửa chữa các tế bào cơ thể của bạn và làm cho những người mới. Protein cũng rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển trong thời thơ ấu, tuổi vị thành niên, và mang thai.

Các thực phẩm giàu protein dễ tìm

1. Trứng là một trong các thực phẩm giàu protein nhất

Toàn bộ trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa bảo vệ mắt và chất dinh dưỡng não mà hầu hết mọi người không có đủ.

Toàn bộ trứng có nhiều protein, nhưng lòng trắng trứng gần như là protein nguyên chất. Hàm lượng protein: 35% calo trong toàn bộ trứng. 1 quả trứng lớn có 6 gram protein, với 78 calo.

2. Hạnh nhân giàu protein

Hạnh nhân là một loại hạt cây phổ biến.

Chúng được chứa các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất xơ, vitamin E, mangan và magiê. Hàm lượng protein: 13% calo. 6 gram mỗi ounce (28 g), với 161 calo.

Các loại hạt tương tự giàu protein khác: Pistachios (13% calo) và hạt điều (11% calo).

3. Ức gà cũng là một trong các thực phẩm giàu protein

Ức gà là một trong những loại thực phẩm giàu protein phổ biến nhất. Nếu bạn ăn nó mà không có da , phần lớn calo trong nó đến từ protein. Ức gà cũng rất dễ nấu và ngon nếu bạn làm đúng. Hàm lượng protein: 80% calo. 1 ức gà nướng không có da chứa 53 gram, chỉ với 284 calo.

4. Các thực phẩm giàu protein là yến mạch

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc lành mạnh nhất trên hành tinh, với các sợi khỏe mạnh, magiê, mangan, thiamin (vitamin B1) và một số chất dinh dưỡng khác. Hàm lượng protein: 15% calo. Nửa cốc yến mạch nguyên chất có 13 gram, với 303 calo.

5. Phô mai cũng là thực phẩm giàu protein

Phô mai cottage là một loại phô mai có hàm lượng chất béo và calo rất thấp. Nó chứa canxi , phốt pho, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) và nhiều chất dinh dưỡng khác. Hàm lượng protein: 59% calo. Một chén (226 g) phó mát với 2% chất béo chứa 27 gram protein, với 194 calo.

Các loại phô mai khác có hàm lượng protein cao. Phô mai Parmesan (38% calo), phô mai thụy sĩ (30%), phô mai mozzarella (29%) và phô mai cheddar (26%).

6. Các thực phẩm giàu protein là sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp , còn được gọi là sữa chua căng thẳng, là một loại sữa chua rất dày. Nó có vị ngon, có kết cấu kem, và có nhiều chất dinh dưỡng. Hàm lượng protein: Sữa chua Hy Lạp không béo có protein ở mức 48% calo. Một thùng chứa 6-ounce (170 gram) có 17 gram protein, chỉ với 100 calo.

Chỉ cần chắc chắn để chọn một mà không cần thêm đường. Sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo cũng có hàm lượng protein rất cao nhưng chứa nhiều calo hơn. Tùy chọn tương tự: Sữa chua nguyên chất thường xuyên (24% calo) và kefir (40%)

7. Sữa cũng giàu protein

Sữa rất bổ dưỡng, nhưng vấn đề là một tỷ lệ lớn dân số thế giới không dung nạp được. Tuy nhiên, nếu bạn uống được sữa và thích uống thì sữa có thể là nguồn protein chất lượng cao. Sữa có chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng duy nhất cần thiết cho cơ thể con người và có thể cung cấp một số lợi ích sức khỏe ấn tượng.

Nó đặc biệt có hàm lượng cao canxi, phốt pho và riboflavin (vitamin B2). Hàm lượng protein: 21% calo. 1 cốc sữa nguyên chất chứa 8 gram protein, với 149 calo.

8. Protein chứa nhiều trong bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại rau vô cùng khỏe mạnh, chứa nhiều vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali. Bông cải xanh cũng có nhiều chất dinh dưỡng hoạt tính sinh học được cho là giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư.

Calorie cho lượng calo, nó rất cao trong protein so với hầu hết các loại rau. Hàm lượng protein: 20% calo. 1 cốc (96 gram) bông cải xanh xắt nhỏ có 3 gam protein, chỉ với 31 calo.

9. Thịt bò nạc cũng là các thực phẩm giàu protein

Thịt bò nạc có hàm lượng protein rất cao, và cũng có vị ngon. Nó chứa nhiều sắt sinh học , vitamin B12 và một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Hàm lượng protein: 53% calo. Một phần ba (85g) thịt bò nấu chín với 10% chất béo có chứa 22 gram protein, với 184 calo.

Nếu bạn đang ăn kiêng low-carb , bạn có thể ăn thịt bò thay vì thịt bò nạc.

10. Các thực phẩm giàu protein có trong cá ngừ

Cá ngừ là loại cá rất phổ biến. Nó có hàm lượng chất béo và calo thấp, vì vậy những gì bạn còn lại chỉ là protein. Giống như các loại cá khác, cá ngừ cũng rất giàu chất dinh dưỡng khác nhau và chứa nhiều chất béo omega-3.

Hàm lượng protein: 94% calo, trong cá ngừ đóng hộp trong nước. Một cốc (154 g) chứa 39 gram protein, chỉ với 179 calo.

Trên đây là danh sách các thực phẩm giàu protein, giúp giải đáp thắc mắc của tất cả mọi người. Hy vọng rằng bài viết cung cấp những kiến thức bổ ích cho cẩm nang sức khỏe của các bạn.

Mách bạn: Các thực phẩm giàu protein dễ tìm

• Tags
• protein
• các thực phẩm giàu protein dễ tìm