Cordyceps

Cẩm nang sức khỏe: Củ hà thủ ô có tác dụng gì?

Minh Châu đăng lúc 4 năm trước

Hà thủ ô từ rất lâu đã được khai thác sử dụng như một loại dược quý, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Hầu hết, các bộ phận của loài cây này đều được sử dụng để làm dược liệu. Cùng tìm hiểu củ hà thủ ô có tác dụng gì? qua bài viết sau

Avatar detail

Để tìm hiểu củ hà thủ ô có tác dụng gì thì chúng ta cùng tìm hiểu một số thông tin về hà thủ ô nhé

Cây hà thủ ô

Có 2 loại hà thủ ô là: Hà thủ ô đỏ và trắng. Tuy nhiên, trong Đông y hà thủ ô đỏ mới chính là vị thuốc đúng. Theo y học cổ truyền, củ hà thủ ô đóng vai trò như một vị thuốc bổ can thận, nhuận tràng, thông tiện, ích tinh huyết, làm đen râu tóc.

Kết quả nghiên cứu đã cho thấy, cây hà thủ ô có dược lý khá đa dạng như điều chỉnh rối loạn lipid máu, phòng chống vữa xơ động mạch, thúc đẩy sản sinh hồng cầu, bảo vệ gan, tăng khả năng miễn dịch, cải thiện hoạt động của tuyến nội tiết, nhất là tuyến giáp trạng và thượng thận. Bên cạnh đó, hà thủ ô cũng giúp kháng khuẩn, nhuận tràng, tăng khả năng chống rét, chống lão hóa

Thành phần hóa học của cây hà thủ ô đỏ

Cây hà thủ ô đỏ chứa 1,7% anthraglycosid, trong đó có emodin, physcion, rhein, chrysophanol. Ngoài ra, trong hà thủ ô đỏ còn có chứa 1,1% protid, 45,2% tinh bột, 3,1% lipid, 4,5% chất vô cơ, 26,45g các chất tan trong nước, lecitin, rhaponticin (rhapontin, ponticin).

Khi chưa chế biến, hà thủ ô đỏ có chứa 7,68% tannin; 0,25% dẫn chất anthraquinon tự do; 0,8058% dẫn chất anthraquinon toàn phần. Sau khi chế biến, còn 3,82% tannin; 0,1127% dẫn chất anthraquinon tự do; 0,2496% dẫn chất anthraquinon toàn phần.

Vậy củ hà thủ ô có tác dụng gì?

Theo đông y, củ hà thủ ô có nhiều tác dụng như sau:

  • Tăng cường, bồi bổ sức khỏe
  • Giải nhiệt, lợi tiểu, di tinh, chữa sốt rét lâu ngày, khí huyết suy nhược, giải nhiệt và lợi tiểu
  • Trị ngoài da: viêm da mủ, bệnh lậu, bệnh nấm gavut ở chân, bệnh viêm và tăng lipid máu.
  • Tốt cho tim mạch, khả năng miễn dịch
Củ hà thủ ô mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe
Củ hà thủ ô mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe
  • Giải độc, tiêu viêm, nó còn có tác dụng đối với bệnh tăng đường máu.
  • Kháng khuẩn, nhuận tràng, giải độc, tăng khả năng chống rét của cơ thể, chống lão hóa và giúp trẻ hóa da.
  • Kéo dài tuổi thọ: Trong tập sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” GS-TS. Đỗ Tất Lợi ghi rõ và đầy đủ về tác dụng của vị thuốc đặc biệt hợp chất Lecithine trong Hà Thủ Ô và một số hợp chất sau bào chếc có tác dụng  làm giảm cholesterol, bền vững thành mạch máu, tăng cường trí nhớ và khả năng đáp ứng miễn dịch cơ thể tốt… Có thể chính những nghiên cứu này đã giải thích được những người từ xưa khi sử dụng vị thuốc Hà thủ ô có được tuổi thọ cao

Đặc biệt củ hà thủ ô đỏ khi kết hợp sử dụng và chế biến cùng với một số vị thuốc nam sẽ tạo nên một loại thuốc quý giúp da dẻ hồng hào, giúp tóc bạc chuyển tóc đen, điều trị được bệnh tóc bạc sớm.

Cách chế biến hà thủ ô làm thuốc điều trị bệnh tóc bạc sớm

1. Cách chế biến Hà thủ ô với đậu đen

Nguyên liệu:

  • Hà thủ ô đỏ: 1Kg loại tươi hoặc khô đều được
  • Đậu đen: 2 kg

Cách chế biến:

  • Đậu đen ninh lấy khoảng 1,5 lít nước
  • Củ hà thủ ô đỏ rửa sạch, cho vào ninh với nước đậu đen, cứ cạn nước lại chế thêm nước đậu đen vào. Ninh nhỏ lửa khoảng 1 ngày thì bỏ hà thủ ô ra phơi khô rồi nghiền nhỏ cất hộp đậy kín để dùng dần.

Cách dùng:

  • Mỗi ngày ăn khoảng 2,3 thìa cà phê bột hà thủ ô (Hà thủ ô có vị chát vì vậy ta nên cho thêm đường vào quấy với bột hà thủ ô để uống cho ngon).
  • Bài thuốc trên vừa tốt cho tóc lại rất bổ máu nữa. Nhưng phải kiên trì vì ăn hà thủ ô trong 1 thời gian dài khoảng 5-6 tháng tóc mới đen được nhé.
Hà thủ ô kết hợp với đậu đen giúp làm đen tóc hiệu quả
Hà thủ ô kết hợp với đậu đen giúp làm đen tóc hiệu quả

2. Cách chế biến Hà thủ ô hoàn

Nguyên liệu:

  • Hà thủ ô đỏ: 1,8Kg
  • Ngưu tất: 0,6Kg
  • Đậu đen : 2Kg

Cách làm:

  • Hà thủ ô và ngưu tất thái miếng mỏng, hai vị trộn đều, dùng một đấu to đậu đen (Khoảng 2kg) đãi sạch
  • Cho các vị thuốc và chõ, cứu một lượt thuốc lại một lượt đậu
  • Đồ chín đậu đen, lấy thuốc ra phơi khô, cứ làm như vậy 3 lần rồi lấy thuốc ra tán bột
  • Lấy thịt đại tạo và mật ong trộn với bột làm thành viên nhỏ 0.5gram

Bài viết giúp các bạn giải đáp thắc mắc củ hà thủ ô có tác dụng gì?. Hy vọng bài viết cung cấp cho các bạn những thông tin, kiến thức hữu ích để đảm bảo cho bạn có sức khỏe tốt.

Cẩm nang sức khỏe: Củ hà thủ ô có tác dụng gì?


Đánh giá

Thêm canxi không gây bệnh về mắt

Thêm canxi không gây bệnh về mắt

Các nhà khoa học thuộc Viện Mắt quốc gia Mỹ phát hiện bổ sung canxi vào chế độ ăn uống sẽ làm giảm nguy cơ bị thoái hóa

Cẩm nang sức khỏe: Củ hà thủ ô có tác dụng gì?
26/10/2019
809 Lượt xem
0 Thảo luận
Danh mục
Sống khoẻ
Quảng cáo bottom
Thông tin cuối website
© 2017-2018 Thị Trường Thuốc
Chuyên trang tin tức về Thị Trường Thuốc
Văn phòng đại diện: 345 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
Email: lienhe@thitruongthuoc.com
Hotline: 08 1800 6821

Ban biên tập Thị Trường Thuốc

Địa chỉ: 345 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM

Web đang xây dựng, mong Qúy khách góp ý để hoàn thiện hơn.

Địa chỉ: 345 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM

Email: lienhe@thitruongthuoc.com

© Copyright 2019 thitruongthuoc.com, all rights reserved. 

*** Website là TRANG THÔNG TIN TRUYỀN THÔNG NỘI BỘ. Các bài viết trên trang chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị.

Thiết kế website www.webso.vn