Giải đáp thắc mắc: Vitamin C có trong thực phẩm nào?

Thiếu vitamin C cơ thể sẽ ra sao?

Cơ thể khi thiếu vitamin C trong một thời gian dài có thể gây nên một số bệnh sau đây:

• Chảy máu chân răng, viêm nướu, men răng yếu.
• Thiếu máu và tình trạng hoa mắt chóng mặt.
• Khi cơ thể có những vết thương thiếu vitamin C sẽ khiến vết thương lâu lành.
• Làm cho tóc bị khô, xơ và hư tổn.
• Với những va chạm nhẹ cũng có thể gây nên bầm tím trên da do thiếu vitamin C.
• Chảy máu cam là hiện tượng điển hình và khá phổ biến.
• Cơ thể chậm tăng cân vì thiếu dưỡng chất.
• Da thiếu vitamin C trể nên xấu đi rất nhiều, ví dụ như da thô, khô, xỉn màu và có hiện tượng tróc vảy.
• Các khớp tay chân dễ bị sưng, đau đớn.

Vậy vitamin C có trong thực phẩm nào?

Vitamin C có trong ớt chuông

Ớt chuông là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin C mà bạn có thể thêm vào trong bữa ăn của mình. 

Một quả ớt chuông trung bình có thể cung cấp 342 mg tương đương 570% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Ớt chuông bên cạnh đó cũng có khả năng ngăn chặn các triệu chứng đục thủy tinh thể và hình thành máu đông. 

Vitamin C có trong cà chua

Bạn muốn bổ sung vitamin C cho cơ thể thì đừng quên ăn cà chua mỗi ngày bởi nó rất vitamin C. Ngoài ra, trong cà chua còn có chất chống oxy hóa  và lycopene. Một quả cà chua kích thước trung bình có thể mang tới cho gần ½ lượng vitamin C khuyến nghị sử dụng mỗi ngày. 

Cà chua đồng thời cũng là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin K, kali và sắt tuyệt vời. Các loại dưỡng chất trong trái cây này có khả năng chống lại ung thư tuyến tiền liệt, nhiễm trùng đường hô hấp, ung thư da, tắc động mạch và các bệnh khác.

Vitamin C có trong đu đủ

Đu đủ là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời.  Một quả đu đủ có thể cung cấp 187,87 mg vitamin C. Lượng vitamin C này cao hơn gần 3 lần lượng dưỡng chất được khuyến cáo sử dụng mỗi ngày. 

Bên cạnh đó, đu đủ cũng đi kèm với các loại dưỡng chất như vitamin A, B, K, Canxi và kali. Hãy sử dụng đu đủ làm sinh tố hoặc thêm chúng vào trong sữa chua mỗi ngày để có được những loại thức uống ngon miệng.

Vitamin C có trong Cam

Cam là thực phẩm đứng đầu danh sách giàu vitamin C để bạn lựa chọn. Cam cũng chứa 60% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Cam có vị ngọt tự nhiên và có một hương vị tuyệt vời. 

Bạn nên ăn cam cắt miếng hơn là uống nước cam vì nó bị hủy bớt vitamin, chất xơ và đôi khi cho thêm đường có thể dẫn đến thay đổi lượng đường trong máu và làm tăng cân.

Vitamin C có trong Cà rốt

Trong cà rốt không chỉ có nhiều vitamin C mà còn cung cấp nhiều chất xơ, magiê, beta-carotene. Ăn cà rốt mỗi ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cho đôi mắt khỏe mạnh hơn và kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.

Bạn ăn cà rốt nấu chín hoặc ăn sống mỗi ngày đều giúp bổ sung vitamin C và những dưỡng chất khác cho cơ thể. Bởi vậy, bạn cần bổ sung cà rốt trong thực đơn của mình.

Vitamin C có trong Rau xanh

Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, bắp cải xanh rất giàu chất phytochemical, carotenoid, các chất chống oxy hóa và vitamin A và C.. Các loại rau lá xanh cũng có khả năng phòng chống đột quỵ, thoái hóa và viêm xương khớp. Vì vậy, hãy dùng các loại rau lá xanh để làm ra những món salad ngon miệng, tận dụng được những thành phần dinh dưỡng của chúng.

Vitamin C có trong trái Cherry (anh đào)

Quả Anh đào là loại quả chứa nhiều vitamin C, ăn loại quả này hàng ngày có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm và giúp bạn ngủ ngon hơn. Với quả Anh đào bạn có thể chế biến thành nhiều thức uống khác nhau như: sinh tố, kem trộn với quả anh đào hoặc thưởng thức quả Anh đào tươi cũng rất ngon.

Trên đây chúng tôi vừa giúp bạn giải đáp về vitamin c có trong thực phẩm nào? Chúng tôi hi vọng bạn có thể bổ sung đầy đủ các vitamin và dưỡng chất cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Đừng quên chia sẻ bài viết cho mọi người cùng tham khảo nhé.

Giải đáp thắc mắc: Vitamin C có trong thực phẩm nào?

• Tags
• Vitamin C
• Vitamin C có trong thực phẩm nào