Tiêu chuẩn an toàn của Việt Nam “dễ” hơn?
Liên quan đến vụ việc hơn 18.000 chai tương ớt Chinsu có nguồn gốc từ Việt Nam bị thu hồi tại Nhật Bản, Cục An toàn thực
Nghiên cứu mới của nhóm công tác môi trường ở Hoa Kỳ đã tìm thấy Glysophate - là hóa chất diệt cỏ trong ít nhất 21 loại ngũ cốc.
Glysophate đã được Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (một nhánh của WHO) xếp vào loại chất gây ung thư. Tuy nhiên, hóa chất này tiếp tục xuất hiện trong thực phẩm ở Mỹ.
Một nghiên cứu mới tiết lộ, ít nhất 21 loại ngũ cốc, thanh đồ ăn nhẹ và các loại hạt tổng hợp do Cheerios, Nature Valley và Fiber One sản xuất có chứa Glysophate.
Các nhà khoa học thuộc Nhóm công tác môi trường (EWG) đã tìm thấy thành phần trong ngũ cốc làm từ yến mạch do General Mill và Fiber One sản xuất ở mức cao hơn mức mà Cơ quan bảo vệ môi trường (EPA) cho là an toàn.
Glysophate từ lâu đã được sử dụng cho việc trồng một số cây trồng rộng rãi nhất ở Mỹ như ngô và đậu nành. Các nhóm bảo vệ người tiêu dùng đã cố gắng loại bỏ hoàn toàn hóa chất này.
Trong danh sách sản phẩm bị nhiễm loại hóa chất Glysophate có Honey Nut Cheerios - một loại ngũ cốc rất phổ biến ở Mỹ. Glysophate đã là chủ đề của một số vụ kiện. Cho đến nay, các tòa án ở California đã trao tổng cộng hơn 2,2 tỷ đô la cho ba nguyên đơn trong các vụ kiện đó.
Trẻ em sử dụng ngũ cốc rất nhiều và khả năng phơi nhiễm hóa chất này rất lớn. Nhóm nghiên cứu EWG cho hay: "Cách duy nhất để nhanh chóng loại bỏ loại chất diệt cỏ dại gây ung thư này khỏi thực phẩm dành cho trẻ em là các công ty như General Mills và Quaker sử dụng yến mạch từ những người nông dân không sử dụng Glyphosate".
Trước đó, Glyphosate là hoạt chất đã bị tòa án tại Mỹ lần thứ 2 đưa ra phán quyết là thủ phạm gây ung thư cho một người làm vườn ở Mỹ sau quá trình dài sử dụng một loại thuốc trừ cỏ do Tập đoàn Monsanto sản xuất có chứa hoạt chất Glyphosate.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Washington (Mỹ) vừa cho biết, chất Glyphosate rất phổ biến trong thuốc diệt cỏ làm tăng 41% nguy cơ mắc ung thư ở người.
Hóa chất này cũng là tâm điểm của nhiều vụ kiện, bao gồm hàng ngàn đơn kiện Monsanto, hãng hóa chất Mỹ từng cung cấp chất độc da cam (dioxin) cho quân đội Mỹ rải xuống Việt Nam. Monsanto hiện đã được hãng Bayer của Đức mua lại.
Tiêu chuẩn an toàn của Việt Nam “dễ” hơn?
Liên quan đến vụ việc hơn 18.000 chai tương ớt Chinsu có nguồn gốc từ Việt Nam bị thu hồi tại Nhật Bản, Cục An toàn thực
Organic Nut Butters bị thu hồi do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria nguy hiểm
Wakefern Food Corp đang thu hồi 5 loại bơ từ hạt hữu cơ Wholesome Pantry Organic vì có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Vinamilk yêu cầu Sở GD và ĐT Hà Nội làm rõ về việc bổ sung 14 vi chất
Lãnh đạo Vinamilk khẳng định: Việc triển khai Chương trình Sữa học đường tại Hà Nội cũng như các tỉnh, thành khác là góp
Thu hồi sản phẩm bơ lạc 3 Nut Butter ở Anh: Chuyện dở khóc dở cười
Cộng đồng mạng tỏ ra bất bình trước thông tin giới chức một hạt (đơn vị hành chính cao hơn cấp quận) tại Anh bắt buộc
Sữa học đường bổ sung vi chất dinh dưỡng đúng theo khuyến nghị của WHO
Bác sĩ Trần Khánh Vân, Phó trưởng Khoa Vi chất dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam thông tin về việc sữa học đường
Ban biên tập Thị Trường Thuốc
Địa chỉ: 345 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
Web đang xây dựng, mong Qúy khách góp ý để hoàn thiện hơn.
Địa chỉ: 345 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
Email: lienhe@thitruongthuoc.com
© Copyright 2019 thitruongthuoc.com, all rights reserved.
*** Website là TRANG THÔNG TIN TRUYỀN THÔNG NỘI BỘ. Các bài viết trên trang chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị.